أفكار لوجبات صحية لطفلك في عمر ٢٢ شهرًا

يمكن أن تشكل تغذية طفل صغير تحديا للآباء الجدد، فإن الطفل الصغير يكون نشيط يحب اللعب كثيراً ما بين ١٨ و ٢٢ شهرًا من العمر. كما يمكن أن يكون الصعب إرضائه عندما يتعلق الأمر بتناول الطعام الصحي. ستوفر هذه المقالة أفكار ووصفات يمكنك تجربتها لطفلك عمره ٢٢ شهرًا.

متطلبات العناصر الغذائية لطفل عمره ٢٢  شهرا

التغذية السليمة ضرورية للنمو والتطور الصحي لطفلك. كأم يجب عليك التأكد من حصول طفلك على جميع العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها جسم طفلك من أجل النمو البدني والعقلي السليم. وفيما يلي العناصر الغذائية المختلفة التي يحتاجها طفل عمره ٢٢ شهرًا، والدور الذي يلعبه كل عنصر غذائي في نمو وتطور طفلك.

متطلبات العناصر الغذائية لطفل عمره ٢٢ شهر

فيما يلي بعض العناصر الغذائية الضرورية للأطفال في عمر ٢٢ شهرًا:

• البروتينات

إن البروتين يلعب دورًا حيويًا في تطور أنسجة الجسم وعضلاته، فيساعد في تكوين وإصلاح أنسجة وعضلات طفلك النامي. يحتاج الأطفال الصغار الي حوالي ٥٥جرامًا من البروتين يوميًا. لذلك، يجب ضم منتجات الألبان، واللحوم، والأسماك، والدجاج، والبيض، والعدس، وغير ذلك في نظام طفلك الغذائي.

• الكربوهيدرات

توفر الكربوهيدرات الطاقة للأطفال الصغار للنشط طوال اليوم وتعزز نمو المخ نمو المخ بطريقة صحية. يجب علي الطفل الدارج تناول ستة حصص من الكربوهيدرات يوميًا. ولتلبية متطلبات الكربوهيدرات، يمكنك تقديم الحبوب الكاملة والخبز والحبوب والمعكرونة والأرز والذرة والقمح وغير ذلك لطفلك.

• الدهون

الدهون ضرورية لمنو المخ، وتساعد في حركة العضلات وتراكم الخلايا. فلا تترددي في تقديم الدهون الصحية لطفلك، مثل السمن وزيت الزيتون والفول السوداني وعباد الشمس والزبدة. يجب علي الأطفال الصغار تناول حوالي ثلاث ملاعق صغيرة من الدهون يوميًا.

• الفيتامينات

تلعب الفيتامينات دورًا مهمًا في الأيض في جسم وإصلاح العظام والأنسجة وتنمية المناعة وغير ذلك. فهي من المغذيات الأساسية للطفل النامي مثل اللبن والجبن والبيض والفواكه والخضروات، ويجب علي الأطفال الصغار تناول كوب على الأقل من الخضار المطبوخ و كوب من الفاكهة يوميًا.

• فيتامين ب ١٢ وفيتامين د

إن فيتامين ب ١٢ ضروري لخلق الحمض النووي وتكوين خلايا الدم الحمراء ووظائف المخ، ولا يتواجد هذا بطريقة طبيعية في الأغذية النباتية. فينبغي للنباتيين تناول مكملات ب١٢ للأطفال الصغار بعد استشارة الطبيب. الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ب ١٢ هي منتجات الألبان  واللحوم والأسماك. يحصل الجسم على فيتامين (د) من أشعة الشمس وهي مصدر رئيسي له. تأكدي من أن طفلك يحصل علي فيتامين د عن طريق التعرض الكافي لأشعة الشمس في ساعات الصباح الباكر أو المساء.

• المعادن

المعادن ضرورية لوظائف الجسم المختلفة، والمعادن التي يحتاجها الطفل من أجل المنو الصحي هي الحديد، والكالسيوم، والفوسفور، والصوديوم والنحاس، والكلوريد، والكبريت، والزنك، والسيلينيوم وغير ذلك. توجد المعادن في منتجات الألبان، والفواكه، والخضروات، واللحوم، والأسماك والمكسرات، والفواكه المجففة، والخضروات الورقية الخضراء.

• الألياف الغذائية

الألياف الغذائية ضرورية لصحة الجهاز الهضمي الجيد، وتجعل الطعام يتحرك عبر الأمعاء فتحفّز حركات الإخراج. مصادر الأطعمة الغنية بالألياف للأطفال الصغار هي التفاح والكمثرى غير المقشور والموز والتوت مع البذور والحبوب الكاملة مثل الشوفان والزبادي.

• الماء

إن الماء يشكل ٦٠٪ تقريبا من وزن الجسم، يحتاج الأطفال الصغار ما بين سنة و ٣ سنوات إلى ١،٣ لتر من الماء يوميًا. ويمكن أن تكون السوائل الأخرى الحساء والعصير والحليب، ولكن الماء هو الخيار الأفضل.

ما هي كميات الطعام التي يحتاجها طفل عمره ٢٢ شهر ؟

حجم معدة طفل عمره ٢٢ شهر كحجم قبضة يده. فلا يمكنك أن تتوقعي أن يأكل طفلك كميات كبيرة من الطعام كالبالغين، فاجعلي الوجبات صغيرة. يحتاج الطفل تقريباً ١٠٠٠ إلى ١٤٠٠ سعرة حرارية من الطعام يوميًا حسب أنشطته وحجمه وعمره. ويتضمن ذلك حوالي ٨٠ -٨٥ جرامًا من الحبوب الكاملة وكوب من الخضار والفواكه وكوبين من الحليب (٤٥٠ إلى ٥٠٠ مل) وحوالي ٥٥ جرامًا من اللحوم والفاصوليا.

أفضل الأطعمة لطفل يبلغ من العمر ٢٢ شهراً

هنا بعض الأفكار المغذية والمفيدة لطفلك في عمر ٢٢ شهرًا:

١. سبرنج رول مع الخضار

سبرنج رول في شكل صغير من النخيل محشوة بالفلفل المفروم أو الجزر أو القرنبيط أو الفليفلة الحلوة. يقدم مع ملعقة صغيرة من السمن. سيوفر مجموعة العناصر الغذائية من الكربوهيدرات الأساسية والألياف وأكثر للأطفال من أجل نموهم.

٢. شطائر الجبنة

اصنعي شطائر الجبن مع الخضروات المختلفة مثل الخيار والطماطم والأفوكادو وغير ذلك. سيحبها طفلك. وقدمي أجزاء صغيرة وسوف يأكلها في جلسة واحدة. يوفر الجبن الكالسيوم وهو ضروري لصحة  عظام الأطفال، فتأكدي من أن طفلك لا يعاني من أي حساسية من منتجات الألبان.

٣. حساء الخضار

قومي بتحضير حساء الخضار من الجزر أو البازلاء المهروسة أو السبانخ أو القرنبيط. وهذه المجموعة من الخضروات ستعطي طفلك فيتامين ك، وفيتامين ب ٦ الضروري لنمو الشعر والأظافر وغيرها بالإضافة إلى الألياف.

٤. الفطائر مع الخضار أو حساء الدجاج

هذا الطبق يختلف عن الأطباق العادية وهو مغذي أيضا. يمكن أن يقدم حساء الدجاج والخضار مع الفطائر المصنوعة من عجينة الأرز مجموعة مغذية كاملة لطفلك. يحتوي الحساء على كمية جيدة من الألياف التي يمكن أن تنظم الجهاز الهضمي للطفل.

٥. كشري مع الخضار

الأرز والعدس كلاهما مفيد للطفل الصغير، والكشري مع الخضار سيكون أكثر فائدة. هذا عنصر أساسي مغذي في معظم الأسر في الشرق الأوسط وسيحبه الأطفال أيضًا عندما يقدم دافئا، ويحتوي كل من الأرز والعدس على بروتينات صحية ومفيدة لنمو الطفل.

٦. الحمص مع الخضار

يحب الأطفال الصغار الحمص وله عديد من الفوائد، ويساعد في نمو شبكية العين والمخ، وهو أيضاً مصدر جيد للحديد وسيستمتع طفلك ببعض الخضروات المطبوخة مع الحمص.

٧. الفواكه الموسمية

اعطي طفلك الفواكه الموسمية المتوفرة في السوق لحصولهم على العناصر الغذائية المتنوعة من الفواكه المختلفة. يمكن أن تساعد كميات جيدة من حمض الفوليك في إنشاء خلايا الدم الحمراء، والألياف تهدئ الجهاز الهضمي للطفل.

٨. مجموعات الوجبات

جربي مجموعات الوجبات المعتادة مثل لفات شاورما مع الحمص، وشطيرة جبنة مشوية مع الخضار، وأرز مع العدس بالبامية في صلصة الطماطم. كل من هذه العناصر الغذائية تأتي مع فوائدها سواء كان ذلك البروتين والألياف وغيرها. سيساعد طفلك على تطوير عضلاته ونموه بصحة جيدة.

 ٩. البيض المخفوق مع الطماطم والبصل والجبن

قومي بطبخ البيض المخفوق مع الطماطم والبصل المقلية. يقدم مع الجبن المبشور. إن البيض غني بالحديد والدهون والبروتين والذي هو ضروري لنمو الطفل.

١٠. سندويتشات

شطائر الأصابع مع الجبن الطري والخيار والجزر هي لذيذة ومغذية للأطفال الصغار. الخيار والجزر مصدر جيد للألياف. فتأكدي من تقشير الجلد عن الخيار قبل إعطائه لطفلك.

جدول النظام الغذائي لطفل عمره ٢٢ اشهرا

فيما يلي مخطط غذائي مقترح لطفل عمره ٢٢ شهرًا.

يوم	قبل الإفطار/بعد الاستيقاظ من النوم	وجبة افطار	وجبة خفيفة في الصباح	غداء	وجبة خفيفة مسائية	عشاء
يوم الإثنين	½ كوب من الحليب العادي	البيض المخفوق مع شرائح الخبز	قطع من البطيخ	رز مع العدس بالبامية في صلصة الطماطم	مخفوق اللبن مع الشيكولاتة	كيش السبانخ والجبن
يوم الثلاثاء	½ كوب من شوكولاتة الحليب	عصيدة الشوفان	زبادي الفاكهة	سمك السلمون المخبوز والأرز البني	عصير الفراولة	عجة الجبنة والفطر
يوم الأربعاء	½ كوب من حليب الفراولة	فطائر الموز	قطع من الشمامون	سباجيتي وكرات اللحم	كستلاتة الجزر والفلفل الأخضر	أرز مع الجزر بالكمون
يوم الخميس	½ كوب من الحليب	الخبز الفرنسي	سلطة فواكه طازجة	سبانخ وباستا بالجبنة الكريمة	وعاء فاكهة	بطاطس مهروسة مع الكاتشب
يوم الجمعة	½ كوب من الحليب المخلوط بالفراولة الطازجة	بسكويتات التفاح والقرفة	اليوسفي وشرائح برتقال	شاورما بالحم المشوية مع الحمص	رقائق الذرة أو حلقات الفاكهة مع الحليب	أرز مع العدس بالبازلاء وحساء القرنبيط
يوم السبت	½ كوب من الحليب المخلوط مع الموز	بيض نصف مسلوق	قطع من التين الطازجة والكيوي	قطع من الدجاج المشوية مع الخضروات	حساء الخضار	جبنة مشوية مع طماطم
يوم الأحد	½ كوب من الحليب	الخبز مع زبدة الفول السوداني	قطع من التفاح والكمثرى	الخضراوات المشكلة والسمك المبخور مع صلصة البرتقال	الخبز مع الجبن والخضروات	ساندوتش الجبن القريش وشرائح خيار

وصفات الطعام لطفل عمره ٢٢ شهرا

إليك بعض الوصفات المغذية والصحية لطفل عمره ٢٢ شهرًا:

١. أرز مع العدس والخضروات

هذا يجعل العشاء لذيذا وصحيا لطفلك في عمر ٢٢ شهر.

المكونات

• قرص من الكركم
• ٣ ملاعق كبيرة من الأرز
• ١ جزرة صغيرة مقطعة
• السبانخ المغسولة والمفرومة
• البطاطا المسلوقة
• ½ ملعقة صغيرة من السمن والماء

كيفية التحضير 

• قومي بنقع الأرز والعدس معًا لمدة نصف ساعة. وضعي الأرز والعدس مع الجزر والكركم والماء في طنجرة الضغط.
•  واطبخي الي ٣ صفارات حتى يصبح طريا. واتركيه يبرد. وأضيفي بعض بذور الخردل والكمون قبل التقديم.

٢. حساء العدس الأحمر المفلوق  والخضروات

تطبخ حساء العدس الأحمر المفلوق بسرعة كبيرة وهو غني بالبروتينات. ويمكن لطفلك هضمها بسهولة.

المكونات

• ١ جزرة صغيرة مقطعة
• نصف بصلة مفرومة ناعمة
• ١ بطاطا صغيرة مقطعة
• نصف ملعقة صغيرة من السمن والماء
• ٢ ملعقة كبيرة من العدس الأحمر المفلوق.

كيفية التحضير 

• أضيفي السمن إلى المقلاة وسخنيها على نار منخفضة. أضيفي البصل المفرومة واقليها حتى تصبح شفافة. وأضيفي الجزر والبطاطس وقلّيهما لبضع دقائق.
• ثم أضيفي العدس الأحمر المفلوق والماء واتركيها تغلي.
• واطبخي لمدة ٢٠ دقيقة تقريبًا حتى ينضج العدس وتصبح الخضار طرية. واطحني هذا الخليط باستخدام مجهز الطعام وقدميها دافئة

٣. حساء الخضروات المشكلة

هذا طعام لذيذ ومغذي للأطفال الصغار.

المكونات

• ٥-٦ أوراق السبانخ
• ٢-٣ حبوب
• ١ بطاطا صغيرة
• ملعقة صغيرة من البازلاء
• ١ فص ثوم
• نصف جزرة والماء
• نصف ملعقة صغيرة من السمن

كيفية التحضير 

• قومي بتقطيع الخضار وطبخه بالماء والملح في طنجرة الضغط الي ٣ صفارات حتى تصبح الخضروات طرية.
• أضيفي السمن وامزجي الخليط حتى يصبح ناعمًا. حساء الخضار جاهزا الآن!

٤.  مخفوق اللبن مع الفر واله

كوب من حساء الدجاج الدافئ مفيد للصحة كما يقال أنه من أجل الروح.

المكونات

• ١ كوب من الفراولة المغسولة
• ١٥٠ مل من الحليب
• ملعقة صغيرة من اللبن
• ملعقة صغيرة من السكر

كيفية التحضير 

• قومي بمزج جميع المكونات في الخلاط حتى يصبح ناعماً. وإزلي البذور وقدميها.

٥.  البيتزا والخبز

هذا طعام لذيذ ومغذي للأطفال الصغار.

المكونات 

• شرائح الخبز مع حواف مقطوع
• جبنة شيدر أو جبنة موتزاريلا
• طماطم
• فليفلة خضراء وصفراء مقطعة إلى قطع صغيرة
• الجزر المبشور والبازلاء

كيفية التحضير 

• قومي بتحميض الخبز واسكبي الزبدة قليلا عليه. وأضيفي الجبن المبشور واسخني الخضار حتى تطبخ جيدا. وانشريها فوق الجبن المبشور.
• ثم قومي بإذابة الجبن في الفرن لبضع دقائق. بيتزا الخبز جاهزة الآن!

 نصائح عن التغذية

فيما يلي بعض النصائح لطفلك في عمر ٢٢ شهرًا:

• يجب أن يتضمن النظام الغذائي لطفل عمره ٢٢ شهرًا الفواكه والخضروات. واقطعي الفاكهة والخضروات إلى قطع صغيرة واطبخيها حتى تصبح طرية لتجنب الاختناق.
• واجعلي أجزاء صغيرة. ولا تحاولي تغذية طفلك الكثير من الطعام.
• إذا كان طفلك لا يريد أن يأكل أكثر، تقبليرغباته ولا تجبريه على الأكل. الأطفال لديهم آلية تمنعهم من إفراط تناول الطعام. إذا تقومي بتغذية طفلك أكثر من اللازم فيتداخل هذا مع قدرته على التوقف عند الامتلاء.
• قد يلزم تقديم أطعمة جديدة للطفل من ٧ إلى ١٠ مرات على الأقل قبل أن يقرر تجربتها. فاصبري وضمي ملعقة من الأطعمة الجديدة في مرة واحدة.
• الأطفال الصغار فوضويون ويميلون للعب مع طعامهم. فلا تقلقي. ضعي الطعام على طبق ودعي الطفل يأكل ونظفي بعده.
• يجب أن يشرب الأطفال في عمر ٢٢ شهر حليب البقر كامل الدسم. ويمكن أن يشرب حالي ١٠٠ إلى ١٥٠ مليلتر مرتين في اليوم.
• تأكدي من حصول طفلك على كميات كافية من الحديد والكالسيوم. إذا كنت تشعرين بالقلق عن نقص التغذية، فاستشري طبيبك عن مكملات الفيتامينات.
• دعي الطفل يجلس على الطاولة ويأكل مع العائلة. سيشجعه هذا على تناول الطعام بشكل أفضل وتجربة الأطعمة الجديدة.
• امنحي طفلك من ٢ إلى ٣ خيارات مختلفة لتناول الوجبات الرئيسية. يحب الأطفال ويكرهون الأطعمة بسبب لون وملمس وطعم الطعام.
• وهذه النصائح هي إرشادات فقط. فكل طفل فريد ومختلف وله أذواق ومتطلبات غذائية مختلفة.
• شجعي لطفلك لمحاولة الأطعمة الجديدة ولكن لا تجبري علي ما لا يحب. ما يصلح لطفل صغير قد لا يصلح بالضرورة لآخر.

يمكن أن تختلف شهية الطفل الدارج بشكل كبير بسبب نموه وتسنينه ومعالم النمو التي يمر بها. إذا كنت تشعرين أن طفلك لا يحصل على التغذية الكافية فتحدثي مع طبيب الأطفال حول هذا الموضوع.