لحمل صحي، من المهم اتباع نظام غذائي متوازن ومغذي. المدخول الغذائي الصحيح لا يحافظ على صحتك فقط، بل يغذي جنينك أيضًا. من الضروري أن تكوني حريصةً أثناء اجراء اختياراتك الغذائية أثناء الحمل لأنك تكونين أكثر عرضة للتسمم الغذائي بسبب التغيرات في التمثيل الغذائي والدورة الدموية. يمكن أن يسبب النوع الخاطئ من الطعام تسممًا غذائيًا ويُحدث مضاعفات أثناء الحمل. يمكن أن يسبب التسمم الغذائي الحاد الجفاف أو الإجهاض أو الولادة المبكرة.
ستساعدك هذه المقالة ببعض المعلومات التي يجب أن تعرفينها عن التسمم الغذائي كأم لتجنبه. بعد قول ذلك، إذا كنت تعانين من التسمم الغذائي، فعليك استشارة طبيبك على الفور.
لا يعني التسمم الغذائي أن طعامك قد تعرض للتسمم عن عمد. إنما يعني ببساطة أن الطعام كان ملوثًا. قد يكون هذا بسبب البكتيريا أو الفيروسات أو الطفيليات. يمكن أن تكون أعراض التسمم الغذائي مشابهة لأمراض أخرى أو يمكن الخلط بينها وبين أعراض غثيان الصباح. التسمم الغذائي ليس ضارًا في الغالب وقد لا يسبب أي مشاكل طويلة الأمد لك وللجنين. ومع ذلك، فهي لا تزال تجربة غير سارة.
المشكلة الرئيسية في التسمم الغذائي أنه يمكن أن يسبب مضاعفات لك وللجنين. ومع ذلك، فإن المخاطر تختلف من شخص لآخر.
اعتمادًا على قدرة جهازك المناعي على محاربة الكائنات الحية الدقيقة أو أي تلوث آخر، يمكن أن تختلف المخاطر عليك وعلى جنينك. يمكن أن تتراوح شدة التسمم الغذائي من خطر الإجهاض والولادة المبكرة والإملاص إلى وفاة الأمهات. ولهذا ينصح بعلاج جميع حالات التسمم الغذائي عند الحوامل على وجه السرعة.
تؤدي التغيرات الهرمونية في الجسم أثناء الحمل إلى إضعاف الجهاز المناعي للمرأة الحامل وتزيد من مخاطر الإصابة بأمراض معينة مثل التسمم الغذائي. ومع ذلك، فإن البيانات الإحصائية عن التسمم الغذائي أثناء الحمل ليست موثوقة. وذلك لأن معظم الحالات لا يتم الإبلاغ عنها مطلقًا ولا تحتاج إلى أي رعاية طبية مكثفة.
يمكن أن يكون التسمم الغذائي خفيفًا أو شديدًا أو حتى مميتًا. هنا، سنكتشف المزيد حول الأنواع الجادة التي يجب عليك الحذر منها.
تسبب بكتيريا الليسريا المستوحدة داء الليستريات. توجد بشكل عام في بعض الخضروات النيئة واللحوم ومنتجات الألبان وكذلك الجبن الطري المعالج. قد تشمل الأعراض الحمى وآلام العضلات والغثيان أو الإسهال والصداع أو حتى التشنجات. في النساء الحوامل، يمكن أن تسبب العدوى الولادة المبكرة، أو إصابة الجنين، أو ولادة جنين ميت، أو مشاكل صحية طويلة الأمد للطفل. النساء الحوامل أكثر عرضة عشر مرات من الأشخاص الأخرين للإصابة بهذه العدوى.
يحدث داء المقوسات بسبب طفيل التوكسوبلازما جوندي. يمكنك الحصول عليه من التربة أو من سطح ملوث بفضلات أو براز القطط. قد تكون الأعراض شبيهة بالإنفلونزا أو تسبب آلامًا في العضلات وتضخمًا في الغدد. يمكن أن ينتقل هذا النوع من العدوى من الأم إلى الجنين مما يؤدي إلى الإجهاض أو الإملاص أو التشوهات الخلقية.
تسبب بكتيريا السالمونيلا داء السالمونيلات. يمكنك الإصابة به إما عن طريق لمس حيوان مصاب أو عن طريق تناول الأطعمة الملوثة. تشمل الأعراض الأولية الجفاف وتجرثم الدم (بكتيريا في الدم). يمكن أن ينتقل داء السلمونيلات من الأم إلى الطفل أثناء الحمل. قد يعاني الأطفال الذين يولدون بداء السلمونيلات من الإسهال أو الحمى أو قد يصابون بالتهاب السحايا بعد الولادة.
تسبب البكتيريا الشائعة مثل الليستريا والإشريكية القولونية والسالمونيلا، بالإضافة إلى الملوثات الكيميائية، أكثر أنواع التسمم الغذائي شيوعًا عند النساء الحوامل. عادةً ما تدخل جسد الأم عن طريق ما يلي:
عادة ما يؤثر التسمم الغذائي على المعدة والأمعاء وغالبًا ما يبدأ بأعراض خفيفة نسبيًا مثل الحمى وآلام الجسم. الأعراض الأساسية هي:
تعتمد شدة الأعراض على صحتك العامة وقدرة جهازك المناعي على محاربة الكائن الحي الذي يسبب العدوى. في بعض الحالات، قد تكون الأعراض خفيفة أو غائبة وتتركك غير مدركة للمخاطر على طفلك الذي لم يولد بعد.
النظام الغذائي المتوازن مهم لكل امرأة أثناء الحمل. يوفر الغذاء الجيد العناصر الغذائية الضرورية والطاقة للأم والطفل.
يمكن أن يؤدي توخي الحذر مع عاداتك الغذائية إلى تقليل المخاطر المرتبطة بالعدوى المنقولة بالغذاء أو التسمم الغذائي. فيما يلي بعض النصائح لفحص الطعام أثناء الحمل:
يمكن أن تدخل الكائنات الحية الدقيقة الضارة أو المعادن الثقيلة أو المواد الكيميائية الموجودة في الطعام إلى المشيمة وتؤثر على نمو الجنين. يكون الجنين عرضة لمثل هذه العدوى لأن جهاز المناعة لديه لم يتطور بشكل كامل. نتيجة لذلك، يمكن أن يعاني الجنين أو المولود الجديد من مجموعة متنوعة من المشكلات الصحية التي تتراوح بين:
قد تكون معرفة ما يجب فعله بالضبط إذا أصبت بتسمم غذائي أثناء الحمل أمرًا صعبًا. ومن ثم، فمن الأفضل استشارة طبيب الأسرة الخاص بك. يجب أن تكون أولوية العلاج كما يلي:
يجب إيقاف جميع المكملات أثناء المرض لإعطاء قسط كاف من الراحة للأمعاء المصابة. يمكنك مراجعة طبيبك بخصوص هذا الأمر والحصول على إرشادات دقيقة حول متى يمكنك البدء في تناول مكملاتك.
انتبهي لعلامات التحذير التي يعطيها جسمك؛ على سبيل المثال، أي إزعاج في المعدة. إليك بعض الأشياء التي يمكنك تجربتها في المنزل إذا أصبت بتسمم غذائي أثناء الحمل.
أفضل نهج لمنع التسمم الغذائي هو القيام بتناول الطعام الذي يحافظ على لياقتك ويقلل من خطر الإصابة بالتسمم الغذائي، مما يمنحك التغذية الصحيحة اللازمة لحمل صحي. كما أن الحفاظ على العادات الصحية سيقطع شوطًا طويلاً في ضمان حصولك على حمل آمن وخالٍ من الأحداث.
اخلاء المسؤولية: المعلومات الواردة في هذه المقالة هي مجرد دليل للأغراض التعليمية فقط ولا ينبغي تفسيرها على أنها بديل عن المشورة من أخصائي طبي أو مقدم الرعاية الصحية.