الغذاء والتغذية

يُعدّ اتباع نظام غذائي غني بالعناصر الغذائية بالغ الأهمية للأطفال الصغار وفي مرحلة النمو. يُعدّ البروتين أحد العناصر الغذائية المهمة التي يجب أن تكون جزءًا من وجبات طفلك. يُعدّ البروتين، وهو العنصر الغذائي الرئيسي للأطفال الرضع والصغار، ضروريًا لإصلاح الجسم والحفاظ عليه من خلال دوره كوحدات بناء للهرمونات، والعضلات، والأنسجة، …

الحمص من فصيلة البقول النباتية ويعد مصدرًا ممتازًا للبروتين النباتي، والزنك، والحديد، والألياف، والفوسفور. يمكنك تناول الحمص على الإفطار أو على العشاء، وإذا كان لديك طفل يبلغ من العمر أكثر من ٦ أشهر وتخططين لإدراج أطعمة جديدة في نظامه الغذائي، فستريدين معرفة متى وكيف يمكنك إدراج الحمص! تابعي القراءة لمعرفة …

لا يوجد موسم، ولا وقت، ولا مناسبة لا يشكل فيها الخيار جزءًا من وجبات الطعام في أي عائلة. عادة ما يتم تقديم الخيار كسلطة أو طبق جانبي، حتى أنه يتم تناوله كوجبة خفيفة أو يصبح مكونًا حيويًا في الطبق الرئيسي. عندما يبدأ طفلك بتناول الأطعمة الصلبة، قد ترغبين بإعطائه بعض …

يتميز الباذنجان باحتوائه على الكثير من العناصر الغذائية، وعلى الرغم من أنه لا يحظى بشعبية كبيرة بين الأطفال، إلا أنه يعد إضافة رائعة للنظام الغذائي المغذي. يشتهر الباذنجان بغناه بفيتامين أ، والفولات، والألياف الصحية للأمعاء، والتي تساهم جميعها في نمو طفلك وتطوره. بالإضافة إلى ذلك، فهو مليئ بفيتامين ك، والكالسيوم، …

إذا كنت أماً أو أباً لطفل رضيع أو طفل صغير، فمن المرجح أنك سمعت من طبيبه أو أخصائي التغذية أن النظام الغذائي للطفل له دور فعال في نموه، وهذا شيء يتفق عليه الجميع! طعام لطفلك سيؤثر على صحته البدنية ويشكل العادات الغذائية لديه، ولهذا السبب فإن الأطعمة الصحية للأطفال الرضع …

بمجرد ولادة الطفل، ستدور في ذهنك أسئلة تتعلق بصحته والأطعمة التي يمكن تقديمها له بعد ستة أشهر. من الطبيعي أن يحتار الأهل بشأن الأطعمة التي يمكنهم ضمها في النظام الغذائي لطفلهم، إذ يمكن أن يؤثر ذلك على الرضيع إيجابًا أو سلبًا بشكل كبير. منذ الولادة، من المهم للغاية التأكد من …

عندما يبدأ طفلك في النمو ويصبح مستعدًا لتجربة الأطعمة الصلبة أو الفواكه، من بين مجموعة متنوعة من الفواكه التي تخطر في بالك، قد يكون الخوخ أيضًا خيارًا رائعاً، لأنه مزيج من الطعم الحلو والحامض، فيمكن للنكهة الفريدة للخوخ أن تحفز براعم التذوق لدى طفلك بشكل رائع، كما أن القيمة الغذائية …

كونك أم يأتي على عاتقك مسؤولية إطعام طفلك الصغير بشكل صحيح. يجب تقديم جميع الأطعمة المغذية في وقت مبكر من حياته حتى يطور عادات تناول الطعام الجيد. بمجرد أن تنمو أسنان طفلك، يجب عليك إدخال الأطعمة الصلبة في خطة النظام الغذائي له. يعد تقديم الأطعمة الصلبة لطفلك أمرًا مثيرًا، ويمكن …

فاكهة الكيوي هي فاكهة خضراء تُعرف أيضًا باسم عنب الثعلب الصيني، طعمها حلو ومنعش ويوفر لطفلك مجموعة من الفوائد الصحية لأنه مصدر جيد لمختلف الفيتامينات، والبوتاسيوم، والألياف الغذائية، ومن المعروف أيضًا أن الفاكهة تحتوي على مضادات الأكسدة التي تبني المناعة، كما أنها منخفضة السعرات الحرارية أيضًا! مع هذه الفوائد الصحية، …

الأناناس فاكهة مغذية ذات العصير الشهي، لذيذة، ومتعددة الاستخدامات، تكمل الفواكه الأخرى، ويمكن إضافتها أيضًا بشكل جيد مع مجموعة متنوعة من الخضروات. قد تتساءلين عما إذا كان من المقبول إعطاء الأناناس للرضع. نعم، هناك طرق مختلفة لإعداد الأناناس للرضع، ولكن يلزم بعض التحضير للتأكد من أنه مناسب لجهازهم الهضمي النامي. …