حتى سن الستة أشهر، من الأفضل أن يرضع طفلك طبيعيًا فقط، حيث يحتوي حليب الأم على جميع العناصر الغذائية اللازمة لنموه خلال هذه الفترة. ومع ذلك، بمجرد أن يتخطى طفلك الستة أشهر، فهو ليس جاهزًا فقط لتناول الأطعمة الجديدة، بل سيحتاجها أيضًا للنمو والتطور الجيد. يميل العديد من الآباء إلى الفواكه والخضروات عندما يبدؤون في تقديم أطعمة جديدة لأطفالهم. ولكن عندما يتم تقديم نفس الفاكهة والخضروات مع أطعمة أخرى الغنية بالطاقة، تزداد القيمة الغذائية بشكل كبير. الشوفان هو أحد تلك الأطعمة التي سنناقشها في هذه المقالة. تابعي القراءة لمعرفة المزيد.
يعتبر الشوفان خيارًا غذائيًا جيدًا للأطفال لأنه غني بالمعادن والفيتامينات والألياف ومضادات الأكسدة. وبالتالي فهو مصدر جيد للطاقة لطفلك. يساعد الشوفان أيضًا على الهضم وهو خفيف جدًا مقارنة بالأرز. لقد وُجد أن الشوفان هو نوع الحبوب الوحيد الذي يعاني أقل عدد من الأطفال من الحساسية تجاهه. ومع ذلك، لا يزال من الأفضل استشارة طبيب الأطفال قبل البدء في إطعام الشوفان لطفلك لاستبعاد أي ردود فعل سلبية.
يمكنك البدء في إطعام الشوفان لطفلك بمجرد بلوغه سبعة أشهر. ابدئي بوصفات الشوفان البسيطة مثل عصيدة الشوفان بدون اضافات. عندما يشعر طفلك بالراحة مع عصيدة الشوفان، أضيفي النكهات بإضافة الفواكه والخضروات. لكن تأكدي من إدخال مكون إضافي واحد فقط في كل مرة لمعرفة ما يعجبه وما لا يعجبه وللتحقق أيضًا من الحساسية.
الشوفان غني بالعناصر الغذائية وله العديد من الفوائد الصحية، خاصة للرضع. فيما يلي بعض منها:
يحتوي الشوفان على معادن مثل الكالسيوم والحديد والزنك والفوسفور والبوتاسيوم والصوديوم والمغنيسيوم الضرورية لنمو طفلك. فيما يلي نبذة مختصرة عن كيفية مساهمة كل معدن في نمو طفلك الصغير وتطوره.
إن وجود الفيتامينات مثل حمض الفوليك وفيتامين ب 6 وفيتامين ك وفيتامين هـ والثيامين والريبوفلافين والنياسين يجعل الشوفان مكملًا ضروريًا لنمو طفلك وتطوره.
يحتوي الشوفان على كمية صحية من مضادات الأكسدة التي يمكن أن تقلل من خطر هجوم الجذور الحرة في الجسم، وبالتالي يجب أن يكون جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي للطفل.
كل 100 جرام من دقيق الشوفان غير المطهي يوفر 400 سعر حراري من الطاقة للأطفال. هذه الطاقة ضرورية للرضع في مرحلة نموهم لأنها تساعدهم على طفرات النمو.
يحتوي الشوفان على كمية عالية من الألياف الغذائية اللازمة لحركة الأمعاء السليمة. نظرًا لأن الجهاز الهضمي لطفلك لا يزال في طور النمو، يمكن أن يساعد الشوفان في عملية الهضم دون وضع أي ضغط على جسم طفلك.
الشوفان غني بالعناصر الغذائية الحيوية لطفلك. فيما يلي قائمة كاملة بالعناصر الغذائية التي يحتوي عليها الشوفان.
| العنصر الغذائي | القيمة (لكل 100 جرام من الشوفان النيء) | العنصر الغذائي | القيمة (لكل 100 جرام من الشوفان النيء) |
| طاقة | 407 سعر حراري | فيتامين ك | 4.1 مجم |
| دهون | 9.5 جرام | بروتين | 11.08 جرام |
| ألياف | 10 جرام | كربوهيدرات | 68.5 جرام |
| كالسيوم | 54 مجم | سكريات | 3.8 جرام |
| مغنيسيوم | 106 مجم | حديد | 2.5 مجم |
| بوتاسيوم | 420 مجم | فوسفور | 610 مجم |
| زنك | 5.39 مجم | صوديوم | 9.5 مجم |
| الريبوفلافين | 3.313 مجم | ثيامين | 0.8 مجم |
| فيتامين ب 6 | 0.563 مجم | نياسين | 1.0 مجم |
| فيتامين هـ | 0.1 مجم | 56 ميكروجرام |
هناك عدة أنواع من الشوفان آمنة للأطفال. فيما يلي بعض منهم:
والآن، بعد أن تعرفتي على أنواع الشوفان التي يمكنك إطعامها لطفلك الصغير، دعينا نلقي نظرة على كيفية اختيارها وكيفية تخزينها.
بينما يمكن لطفلك أن يأكل معظم أنواع الشوفان، فمن الأفضل الامتناع عن إعطائه الشوفان الفوري أو أي شيء تمت معالجته بشكل مفرط لأنه يفقد كثير من قيمته الغذائية أو حتى كلها. ومن ثم، فإن أفضل خطوة هي العثور على شوفان مقطع أو شوفان عادي لطفلك. قومي بتخزينه في وعاء محكم الغلق واحتفظي به في مكان بارد وجاف لجعله يدوم لفترة أطول. إذا كان منزلك دافئًا، يمكنك الاحتفاظ بالوعاء في الثلاجة.
قبل تقديم الشوفان لطفلك، يجب أن تتذكري بعض الأشياء لضمان حصول طفلك على أكبر قدر من الفوائد من هذا الغذاء.
إذا كنت تخططين لتقديم الشوفان لطفلك، فإليك بعض الوصفات البسيطة التي يمكن أن تساعدك.
المكونات
الطريقة
المكونات
الطريقة
هذه الوصفة تعتبر جيدة للأطفال الأكبر سنًا ليأكلوها بأيديهم.
المكونات
الطريقة
المكونات
الطريقة
المكونات
الطريقة
يعد الشوفان مكملًا رائعًا للأطفال عندما يكونون مستعدين لتجربة الأطعمة الصلبة. تذكري إدخال أطعمة جديدة لطفلك تدريجياً وبعد استشارة طبيب الأطفال. حاولي قدر الإمكان توفير المواد الغذائية العضوية لطفلك للحصول على أفضل الفوائد.
اخلاء المسؤولية: المعلومات الواردة في هذه المقالة هي مجرد دليل للأغراض التعليمية فقط ولا ينبغي تفسيرها على أنها بديل عن المشورة من أخصائي طبي أو مقدم الرعاية الصحية.