للأيام الأولى من الطفولة تأثيراً كبير على مستقبل الطفل الرضيع، لذلك يجب على كل والد أن يحرص على تقديم الأفضل لطفله من أجل ضمان النمو السليم. يعتمد نمو الطفل بشكل أساسي على نظامه الغذائي وما يأكله الطفل عندما يكون رضيعاً، لذلك يجب أن يكون النظام الغذائي للطفل من الأولويات القصوى للوالدين، ويجب إطعام الطفل أفضل المواد الغذائية فقط.
قد يكون من المربك اختيار ما تطعمينه لطفلك، لأن هناك العديد من المصادر التي يبدو أنها تشير إلى عناصر غذائية ووصفات متناقضة، ومع ذلك، هناك فاكهة / خضروات واحدة مثالية للأطفال الرضع- البطيخ. ينصح بالبطيخ لأي طفل لأنه يحتوي على العديد من الصفات التي تجعله جذابًا للغاية. فهو يجمع بين المذاق الحلو المنعش، والعناصر الغذائية للخضروات المناسبة للنمو.
يمكن إعطاء البطيخ للأطفال بمجرد بلوغهم ٦ أشهر من العمر. تحتوي الفاكهة على ٩٥٪ تقريبًا من الماء، ويمكن أن تساعد في الحفاظ على مستويات السوائل في جسم طفلك. يمكن إعطاء البطيخ للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين ستة وثمانية أشهر.
الجزء الأكثر جاذبية في البطيخ هو أن ٩٣٪ من الفاكهة تتكون من الماء، مما يجعله خيارًا رائعًا لمنع الجفاف بين الأطفال الرضع. القيمة الغذائية للبطيخ موضحة في الجدول أدناه.
| العناصر الغذائية | القيمة لكل ١٠٠ جرام |
| الماء | ٩١،٤٥ جرام |
| البروتين | ٠،٦١ جرام |
| الكربوهيدرات | ٧،٥٥ جرام |
| السكريات | ٦،٢ جرام |
| الطاقة | ٣٠ سعر حراري |
| إجمالي الدهون | ٠،١٥جرام |
| الألياف | ٠،٤ جرام |
| الثيامين | ٠،٠٣٣ ملج |
| فيتامين ب ٦ | ٠،٠٤٥ ماج |
| فيتامين أ | ٠،١٧ مجل |
| فيتامين ك | ٠،١ ميكروجرام |
| فيتامين ج | ٨،١ ملج |
| النياسين | ٠،١٧٨ ملج |
| حمض الفوليك | ٣ ميكروجرام |
| فيتامين هـ | ٠،٠٥ ملج |
| الحديد | ٠،٢٤ ملج |
| الفوسفور | ١١٢ ملج |
| الزنك | ٠،١ ملج |
| الكالسيوم | ٧ ملج |
| المنجنيزيوم | ١١ ملج |
| الصوديوم | ١ ملج |
يحتوي البطيخ على العديد من الفوائد الصحية، للبالغين والأطفال على حد سواء. بعض هذه الفوائد الصحية هى.
١. يساعد على تجنب الجفاف عند الطفل: خاصة خلال أشهر الصيف، من المهم أن يكون لدى طفلك ما يكفيه من الماء في جسمه. البطيخ هو الغذاء المثالي لذلك فهو يتكون من ٩٣٪ ماء.
٢. يمكن أن يساعد في تقوية جهاز المناعة: فيتامين ج مهم للنمو ويلعب دورًا كبيرًا في نمو الطفل خلال سنوات تكوينه. يحتوي البطيخ على كميات عالية من فيتامين ج، والتي يمكن أن تساعد في تقوية جهاز المناعة لدى الطفل والمساعدة في امتصاص الحديد في الجسم.
٣. يمكن أن يساعد في تحسين البصر: حيث إن البطيخ مصدر جيد لفيتامين أ، فهو يساعد على تحسين البصر وكذلك صحة الأسنان والجلد وكذلك نمو الأنسجة الرخوة والأغشية المخاطية.
٤. يساعد على تقوية العظام: يحتوي البطيخ على كمية جيدة من الكالسيوم والمجنيسيوم، مما يلعب دورًا كبيرًا في تعزيز نمو وقوة العظام عند الرضع. الكالسيوم مهم أيضًا للإفراز السليم للهرمونات عند الرضيع.
٥. يساعد في تكوين خلايا الدم الحمراء: يتكون فيتامين ب المركب من مجموعة من الفيتامينات، تلعب جميعها أدوارًا مؤثرة للغاية في تعزيز نمو وتطور الأنظمة المختلفة في جسم الرضيع. وتشمل هذه تكوين خلايا الدم الحمراء، وتطوير الجهاز العصبي، وتقوية جهاز المناعة، وتعزيز التمثيل الغذائي لدى الطفل.
٦. مفيد للقلب: عندما ينضج البطيخ، تزداد أيضًا كمية اللايكوبين في الفاكهة، وهو أحد مضادات الأكسدة التي تعتبر مفيدة للقلب وتلعب دورًا في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية لدى الطفل.
٧. يساعد على الهضم: كما أن الفاكهة غنية بالألياف الغذائية التي تساعد على منع الإمساك وتعزز الهضم لدى الطفل.
هناك بعض الأشياء المهمة التي يجب تذكرها أثناء إطعام طفلك الرضيع البطيخ:
تعد حساسية البطيخ عند الأطفال نادرة، ولكن قد ينتهي الأمر ببعض الأطفال الحساسين بالطفح الجلدي بسبب الطبيعة الحمضية للفاكهة. تشمل أعراض الحساسية الطفح الجلدي، والإسهال، وسيلان الأنف، والقيء. الخطر الرئيسي الآخر هو الاختناق، والذي يحدث بسبب البذور المنتشرة على لب الثمرة، ولكن مرة أخرى هذا الخطر نادر الحدوث.
ضعي في اعتبارك هذه المؤشرات أثناء اختيار البطيخ لطفلك.
اتبعي هذه الطرق لتخزين البطيخ في المنزل.
فيما يلي بعض وصفات البطيخ التي يمكن لطفلك الاستمتاع بها.
١. هريس البطيخ: يتطلب هريس البطيخ للأطفال قطعًا من الفاكهة مقطعة ومنزوعة البذور، ثم يتم مزجها باستخدام الخلاط لعمل هريس. يمكنك أيضًا إضافة أي طعام أو حبوب أخرى إذا كنت ترغب في تكثيف قوام الخليط. للتناغم مع طعم البطيخ، أفضل الفواكه هي الأفوكادو أو الموز أو المانجو.
٢. عصير البطيخ: يمكنك بسهولة صنع عصير البطيخ للأطفال باستخدام كوب واحد من البطيخ الحلو الذي يتم تقطيعه وإزالة البذور منه، ثم تُهرس القطع باستخدام الخلاط، ويُصفى الخليط من أجل العصير ثم يُعصر اللب. يمكن تغذية العصير المستخرج مباشرة لطفلك.
٣. قطع البطيخ: هل البطيخ مفيد للأطفال؟ بالتأكيد، من السهل تحضير حلوى البطيخ اللذيذة أيضًا. للحصول على وصفة طعام بسيطة، كل ما تحتاجينه هو كوب من مكعبات البطيخ منزوعة البذور. يتم تقطيع القطع المكعبة إلى شرائح رفيعة تقدم مع صوص مغذي آخر مثل هريس الفاكهة أو الزبادي.
من العروف أن البطيخ من أقل الفواكه تلوثًا حسب العديد من الجمعيات الصحية، مما يجعله خيارًا رائعًا كغذاء للرضع. بمجرد أن يبلغ طفلك ستة أشهر من العمر، قومي بضمه في نظامه الغذائي بعد مراجعة طبيب الأطفال.