إن إنجاب طفل سليم هو بداية كل شيء جيدة لحياة صحية وسعيدة. من الأفضل تغذية الأطفال حديثي الولادة على حليب الأم خلال الأشهر الستة الأولى، وبعد ذلك، يمكن إضافة الأطعمة الصلبة ببطء مهروسة وغيرها من المواد الغذائية سهلة الهضم. تعتبر الكينوا طعامًا رائعًا يمكن تجربته لطفلك، وهو خيار غني بالمغذيات ومثالي للأطفال خلال سنوات نموهم.
الكينوا هي بذرة تنمو في أمريكا الجنوبية منذ آلاف السنين. تشير البيانات التاريخية إلى أن قبائل الإنكا هي التي أعطت الكينوا اسمها لاعتقادهم أنها تمنحهم صحة جيدة. ومع ذلك، فقد اعتقدوا أن الكينوا كانت حبة ولم يعرفوا أنها بذرة. تابعي قراءة هذه المقالة إذا كنت ترغبين في معرفة المزيد عن هذا الطعام الصحي وكيف يفيد طفلك الصغير. لنبدأ بفهم الوقت المناسب لتقديم الكينوا لطفلك.
في معظم الحالات، يوصي الأطباء بالكينوا للأطفال بعمر ٨ أشهر وما فوق، ومع ذلك، يقوم بعض الآباء بإطعامها لأطفالهم قبل أن يبلغوا من العمر ٨ أشهر. يوصى بشدة باستشارة الطبيب الخاص بك لمعرفة التوقيت الذي يكون طفلك جاهزًا فيه لتناول الكينوا. عندما يحين وقت تقديم هذا الطعام، تأكدي من تقديم كمية صغيرة حتى يعتاد جسم طفلك الصغير على هذا الطعام الجديد.
الكينوا هي غذاء صحي يمكن إعطاؤه للأطفال بعدة طرق مختلفة. إنها غذاء مغذٍ غني بالبروتينات، والفيتامينات، والمعادن. تحتوي الكينوا أيضًا على مضادات الأكسدة وكمية جيدة من محتوى الألياف، وهي ملين طبيعي لتجنب الإمساك عند الأطفال أيضًا. العناصر الغذائية العديدة الموجودة في ١٠٠ جرام من الكينوا المطبوخة هي كما يلي:
| العناصر الغذائية | الكمية |
| السعرات الحرارية | ١٢٠ |
| الماء | ٧٢٪ |
| البروتينات | ٤،٤ جرام |
| الكربوهيدرات | ٢١،٣ جرام |
| السكر | ٠،٩جرام |
| الألياف | ٢،٨ جرام |
| الدهون | ١،٩ جرام |
| الدهون المشبعة | ٠،٢٣ جرام |
يمنحهم هذا الطعام الفائق للأطفال كل ما يلزم لنموهم المثالي. له العديد من الفوائد المدهشة ويعتبر غذاء مفيد للصغار.
إليك ما سيكتسبه طفلك من الكينوا إذا أصبحت جزءًا منتظمًا من نظامه الغذائي.
تحتوي الكينوا على مستويات عالية من مضادات الأكسدة، وهو مطلب في جسم الإنسان.
يوصي أخصائيو التغذية بالكينوا للأطفال لأنها تحتوي على نسبة قليلة من الكوليسترول، على عكس الأطعمة الأخرى الغنية بالبروتين.
تُنصح الأمهات بتناول الكينوا لأنها سهلة الهضم، كما أنها تساعد في تقليل الانتفاخ والإمساك وما إلى ذلك، حيث تساعد الألياف الغذائية الموجودة فيها على حركة الأمعاء.
يساعد المستوى العالي من البروتين في نمو العضلات وبناء المناعة.
تساعد مستويات الأحماض الأمينية في الكينوا في نمو الشعر وإصلاح الأنسجة، كما توفر القوة للطفل.
تساعد الكينوا في بناء الاتصال في الأنسجة، مما يساعد على تجديد بشرة طفلك الصغير.
يجب أن يتم طهي الكينوا للأطفال الرضع بحذر شديد. يجب نزع قشرتها وشطفها جيداً قبل استخدامها للتخلص من مذاقها المر. هناك طرق مختلفة لتحضير الكينوا للأطفال. تأكدي من جعلها لذيذة لمذاق طفلك الصغير. إذا كان يحب الحلويات، يمكنك إضافة الفواكه لها أيضًا. حاولي إضفاء الطابع الشخصي على الوصفات بالمكونات التي يحب طفلك تناولها.
فيما يلي بعض الوصفات التي قد ترغبين في تجربتها لطفلك.
هناك العديد من الوصفات المتاحة بناءً على ذوق طفلك وأيضًا بناءً على ما لديك في مطبخك. فيما يلي بعض الوصفات السهلة جدًا التي يميل الأطفال إلى الاستمتاع بها. جربي الكميات وفقًا لتوفر المكونات، أو ما تفضلينه أو التذوق لدى طفلك.
المكونات
التحضير
المكونات
التحضير
المكونات
التحضير
المكونات
التحضير
المكونات
التحضير
عند البحث عن وصفات الكينوا، انتبهي جيدًا لما إذا كانت مخصصة للأطفال. هناك بعض الوصفات الممتعة على الإنترنت والتي قد لا تكون مناسبة للأطفال الرضع.
أنتِ الآن تعلمين أن الكينوا مفيدة للأطفال. يمكن لطفلك بالتأكيد الاستفادة من هذا الطعام الخارق لأنه مفيد ومغذٍ للغاية. ومع ذلك، يُنصح باستشارة الطبيب الخاص بك للتخلص من أي شكوك أو مخاوف قد تكون لديك بشأن إطعام الكينوا لطفلك. بمجرد حصولك على الضوء الأخضر، قومي بإعداد بعض الوصفات المذكورة أعلاه وأدخلي الكينوا ببطء في نظام طفلك الغذائي.