فيرست كراي العربية للأبوة والأمومة
يسعد الآباء برؤية أطفالهم يزدهرون ويتطورون منذ لحظة ولادتهم، كما سيراقبون دائمًا، وعن كثب كل ما يفعله طفلهم الصغير أثناء نموه، خاصةً عندما يبدأ في تناول الأطعمة الصلبة المختلفة. إذا كان لديك طفل رضيع أوشك على سن الفطام لتناول الأطعمة الصلبة، فستفهمين ما نتحدث عنه في هذا المقال.
يعد هريس التفاح من أكثر الأطعمة أمانًا والأكثر شيوعًا التي يتم تقديمها للأطفال الرضع عند الفطام وتقديم الأطعمة الصلبة. التفاح له نكهة حلوة سيحبها طفلك بالتأكيد، كما أنه سهل الهضم لأنه غني بالألياف. لكن الأمر لا يتوقف هنا، حيث يمكن أن يفيد هريس التفاح طفلك بأكثر من طريقة. دعونا أولاً نلقي نظرة على متى يمكنك إطعام طفلك الرضيع هريس التفاح.
متى يمكنك إطعام هريس التفاح لطفلك الرضيع؟
‘تفاحة يوميا تغنيك عن الطبيب’! هذه مقولة معروفة وصحيحة لأن فاكهة التفاح هي واحدة من أفضل الأطعمة التي يمكن تقدميها لطفلك الرضيع. التفاح المهروس سهل الهضم؛ كما أنه مليء بالعناصر الغذائية التي يحتاجها طفلك خلال سنوات نموه. من المناسب إطعامه لطفلك بمجرد بلوغه سن ستة أشهر، حيث سيبدأ في إظهار علامات تدل على استعداده لتناول الطعام الصلب والحبوب. ومع ذلك، لاحظي أن الرضاعة الطبيعية موصى بها دائمًا لطفلك على الأقل في الأشهر الستة الأولى.
دعونا نلقي نظرة على القيمة الغذائية لمهروس التفاح.
هريس التفاح – القيمة الغذائية
غالبًا ما يُعتبر هريس التفاح بمثابة معزز للمناعة، وإليك الفائدة لطفلك الصغير عندما يصبح التفاح جزءًا من نظامه الغذائي المعتاد. هذه القيمة الغذائية هي لوجبة واحدة (١٠٠ جرام) من هريس التفاح.
- السعرات الحرارية – ٥٢ سعرة حرارية
- الكربوهيدرات – ١٤ جم
- دهون – ٠.١٧ جم
- البروتين – ٠.٢٦ جم
- الألياف الغذائية – ٢.٤ جم
الآن، سنتعرف على بعض وصفات تحضير هريس التفاح اللذيذ للوجبات الخفيفة.
وصفات التفاح المهروس للأطفال الرضع
كما ذكرنا سابقًا، تفضل الأمهات دائمًا هريس التفاح كغذاء للأطفال الرضع لمذاقه الشهي وفوائده الغذائية. بمجرد أن يشعر طفلك بالراحة في تناول الفاكهة في شكل مطبوخ ومهروس، يمكنك أيضًا إدخال فواكه أخرى أو مزجها مع هريس التفاح لجعلها لذيذة ومغذية. عندما يكبر الطفل، يمكنك التبديل ببطء من هريس ناعم إلى مهروس. إذن، ما الذي تحتاجينه لتحضير هريس التفاح؟ هيا نكتشف!
المكونات
- ١ تفاحة
- ٢ كوب ماء
- رشة من مسحوق القرفة (اختياري)
- حليب الأم (٢ إلى ٣ ملاعق كبيرة أو حسب الحاجة)
الطريقة
١. اغسلي التفاح جيدًا وقومي بنزع لبه وقشره وقطعيه إلى مكعبات.
٢. ضعي شرائح التفاح في قدر الضغط الصغير المليء بالماء. يمكنك أيضًا استخدام قدر الطعام بالبخار.
٣. قومي بالطهي لمدة ٢٠ دقيقة تقريبًا.
٤. اطهي مكعبات التفاح حتى تصبح طرية وطرية.
٥. أخرجي المكعبات واتركيها تبرد.
٦. انقليهم إلى خلاط الطعام واصنعي هريسًا سلسًا. يمكنك أيضًا وضع مكعبات التفاح الطرية في وعاء معقم وهرسها بملعقة للحصول على قوام متكتل قليلاً.
٧. يمكنك إضافة بعض حليب الثدي للحصول على تناسق سلس.
٨. أضيفي بعض القرفة حسب الرغبة واخلطيها. هريس التفاح جاهز الآن لإطعامه لطفلك.
يمكنك استخدام المزيد من التفاح وعمل بعض هريس التفاح الإضافي وتخزينه. ومع ذلك، هناك بعض الإجراءات التي لاب. من اتخاذها لتخزين هريس التفاح للاحتفاظ به طازجًا، والتأكد من أنه صحي لطفلك تماماً مثل هريس التفاح الطازج. تابعي القراءة لمعرفة كيف يمكنك تخزين هريس التفاح.
كيفية تخزين التفاح المهروس
يوصى دائمًا بإعداد كمية جديدة من هريس التفاح لطفلك في كل مرة تريدي إطعامه بعضًا منه ومع ذلك، قد تجد الأمهات العاملات صعوبة في إدارة الوقت. وإليك كيفية تخزين الهريس.
التخزين في حاوية محكمة الإغلاق
- قومي بتخزين الهريس في وعاء معقم محكم الإغلاق بمجرد أن يبرد المهروس الطازج.
- يمكنك الاحتفاظ به في الثلاجة لمدة تصل إلى ثلاثة أيام.
تجميد هريس التفاح في الفريزر
يمكنك أيضًا تجميد هريس التفاح، لكن تجنبي تخزينه لفترات أطول.
- اسكبي المهروس في صواني ثلج وجمديه تمامًا.
- قومي بتخزين هذه الصواني في أكياس الفريزر في اليوم التالي.
- يمكنك تسخينه على موقد الغاز وإعادته إلى درجة حرارة الغرفة قبل إطعامه لطفلك.
يمكن أن يؤدي تجميد هريس التفاح إلى تسهيل الأمور لك خاصة لو كنتي تعملين، ولكن تخزينه لفترات أطول سيؤثر على قيمته الغذائية. لذلك، لا ينصح بالتخزين لفترات طويلة. تأكدي من أن طفلك يتغذى على مهروس طازج للحصول على أقصى الفوائد الصحية منه.
إن إطعام طفلك مهروس التفاح يتطلب أيضًا توخي الحذر بشأن بعض الأشياء الضرورية للحفاظ على صحة طفلك ورفاهيته. القسم التالي من المقالة يتناول ذلك بالضبط.
أشياء يجب تذكرها أثناء تحضير هريس التفاح لطفلك الرضيع
- استخدمي التفاح العضوي الطازج والخالي من أي مواد حافظة.
- احتفظي فقط بخليط التفاح الطازج. لا تخزني البوريه المتبقي من وجبة طفلك لأنه قد يحتوي على بكتيريا تتكاثر فيه.
- ابدئي بملعقة صغيرة من هريس التفاح. أطعمي طفلك ملعقة صغيرة أخرى إذا بدا أنه يأكلها على ما يرام.
- لا تطعمي المهروس الذي مضى عليه أكثر من ثلاثة أيام، ما لم يتم تجميده.
- استخدمي أوعية وأواني نظيفة أثناء صنع المهروس وتخزينه.
نأمل أن تساعدك النصائح الموصى بها في المقالة في صنع هريس التفاح المثالي لطفلك الرضيع. لن يكون هريس التفاح الطازج لذيذًا لطفلك فحسب، بل سيكون صحيًا أيضًا. أطعمي طفلك الهريس وأنت تروي قصة مثيرة له، قد لا يفهمها طفلك الصغير، لكنه سيحبها بالتأكيد!
