فيرست كراي العربية للأبوة والأمومة
تناول الكمثرى أثناء الحمل: الفوائد الصحية والاحتياطات
في هذه المقالة
الحمل فترة حساسة، ويُعد اتباع نظام غذائي متوازن بالغ الأهمية، ومع ذلك تجد العديد من الحوامل أنفسهن يتساءلن عن الأطعمة التي يُمكنهن تناولها خلال هذه المرحلة المُتغيرة في حياتهن، وقد يكون اتخاذ القرار مُرهقًا. من بين الفواكه التي يعرفها معظمهن الكمثرى، وهي فاكهة استوائية لذيذة معروفة منذ زمن طويل.
على الرغم من غناها بالعناصر الغذائية، إلا أن بعض الشائعات المرتبطة بها قد تدفعكِ لإعادة التفكير في تناولها أثناء الحمل، ولا داعي للقلق بعد الآن. تابعي القراءة لفهم فوائد الكمثرى أثناء الحمل، كما سنشارك أيضًا بعض الطرق التي يمكنكِ من خلالها تناول هذه الفاكهة، والاحتياطات التي يجب عليكِ اتخاذها عند تناولها. لنبدأ بالسؤال الأساسي: هل من الآمن تناول الكمثرى أثناء الحمل؟
هل من الآمن تناول الكمثرى أثناء الحمل؟
الكمثرى آمنة تمامًا أثناء الحمل، فهي منخفضة السعرات الحرارية ولها قيمة غذائية عالية، وذلك ضروري لكل حامل، ولكن يجب الحرص على غسلها جيدًا قبل تناولها؛ وهذا ينطبق على جميع الفواكه ذات القشور. يساعد غسل الكمثرى جيدًا على التخلص من مسببات الأمراض الضارة التي قد تكون موجودة على سطحها وتسبب أمراضًا مثل داء المقوسات، وداء الليستريات، أو مضاعفات الحمل الشديدة. مع أن تقشير القشرة ليس إلزاميًا، يمكنكِ أيضًا تناول الفاكهة بدون القشرة.
ما هي كمية الكمثرى المسموح بها أثناء الحمل؟
بالنسبة لفاكهة الكمثرى، يمكن للحامل تناول حوالي حبة إلى حبتين متوسطتي الحجم يوميًا. يمكنكِ تقليل الكمية إذا كنتِ تعتقدين أنها كثيرة، ولكن حاولي ألا تتناولي أكثر من حبتين يوميًا.
إذن، ما هي فوائد هذه الفاكهة أثناء الحمل؟ ستساعدكِ معرفة الفوائد الصحية على فهم سبب التوصية بتناول الكمثرى في النظام الغذائي للحمل.
الفوائد الصحية لتناول الكمثرى أثناء الحمل
الكمثرى فاكهة حلوة المذاق، تتوفر غالبًا خلال أشهر الصيف، وهي غنية بالعناصر الغذائية وضرورية لنمو حمل صحي. إليكِ العناصر الغذائية الموجودة في الكمثرى:
١. السعرات الحرارية
تتناول الحوامل الطعام لتوفير العناصر الغذائية للطفل، ويحتجن إلى أطعمة غنية بالطاقة أكثر من أي وقت مضى. الطاقة ضرورية لجميع عمليات الجسم، بما في ذلك نمو الجنين، وتطور الحمل، وإنتاج الحليب، والمزيد، وعلى الرغم من أن الكمثرى منخفضة السعرات الحرارية، إلا أنها لا تزال مصدرًا للكربوهيدرات الصحية.
٢. فيتامين ج
يُعد فيتامين ج مضادًا للأكسدة بالغ الأهمية، إذ يُنظم العديد من وظائف جسم الإنسان. من بينها:
- يُحارب فيتامين ج الجذور الحرة في الخلايا، والتي يُمكن أن تُسبب ضررًا تأكسديًا وتُؤثر على التفاعلات الخلوية الضرورية للنمو والتطور وإنتاج الطاقة.
- يُقوي اللثة والأسنان لدى النساء الحوامل.
- يُساعد على امتصاص العناصر الغذائية من الطعام، وخاصةً الحديد، ويُعد الحديد ضروريًا لنمو الجنين، خاصةً في تكوين الدم والجهاز الدوري.
٣. البوتاسيوم
تحتوي الكمثرى على البوتاسيوم بكميات قليلة، ولكنه لا يزال مسؤولًا عن العديد من وظائف الجسم على مستوى الخلايا والأنسجة. تابعي القراءة لمعرفة بعض فوائده:
- يُساعد البوتاسيوم في الحفاظ على مستويات ضغط الدم، بالإضافة إلى صحة القلب لدى كل من الأم الحامل والجنين.
- يُساعد على توازن الإلكتروليتات الموجودة في الدم وسوائل الأنسجة، مما يُحافظ على كفاءة عمل الجسم.
- يُقلل من احتمالية الإصابة بتقلصات الساق والبطن.
- يعمل على استقرار الجهاز العصبي، وبالتالي تحسين الوظائف الحركية والتنسيق.
٤. فيتامين أ
الكمثرى غنية بفيتامين أ، وهو ضروري للغاية أثناء الحمل بدءًا من الأشهر الثلاثة الأولى وحتى الولادة. نقص هذا الفيتامين قد يسبب مشاكل صحية خطيرة أثناء الحمل. إليكِ بعض فوائد فيتامين أ الإضافية:
- يساعد فيتامين أ في بناء جهاز المناعة، إلى جانب العناصر الغذائية الأخرى، ويقلل من احتمالية الإصابة بالأمراض المعدية. وهو مشتق من البيتا كاروتين، الذي يساعد على الوقاية من الأمراض التي تسببها البكتيريا المسببة للأمراض.
- يُعرف فيتامين أ بتحسينه لصحة البصر وتعزيز نمو العين لدى الجنين.
- يُعرف فيتامين أ بتأثيره على نمو الجنين وتطوره، مثلاً، الجهاز التنفسي، والجهاز العصبي، والجهاز الدوري، وغيرها، كما تحتاج إليه أعضاء مثل الكلى والعظام للنمو السليم.
٥. النحاس والمجنيسيوم
يُعد النحاس والمجنيسيوم من العناصر الغذائية الدقيقة الأساسية التي تلعب دورًا مهمًا أثناء الحمل. إليكِ بعض فوائدهما:
- يساعد النحاس في إنتاج خلايا الدم الحمراء، إلى جانب الحديد وفيتامين ب، وهو ضروري لأن الحوامل لديهن حوالي لتر من الدم أكثر من البالغين غير الحوامل.
- يساعد النحاس في نمو وعمل العديد من الأعضاء، ويساعد في الحفاظ على صحة الأعصاب والأوعية الدموية.
- يُعد النحاس ضروريًا للصيانة المستمرة للجهاز الهيكلي، مما يُقوي الجسم.
- المجنيسيوم ضروري لاسترخاء عضلات الجسم أثناء الحمل، مما يُقلل من الإجهاد البدني والتعب.
- كما يُساعد في تعزيز جودة النوم.
٦. الألياف
الألياف ضرورية لسلامة الجهاز الهضمي. إليكِ كيف يُمكن لمحتوى الألياف في الكمثرى أن يُساعد أثناء الحمل:
- تعاني الحوامل من العديد من مشاكل الجهاز الهضمي بسبب ضيق المساحة الناتج عن نمو الجنين. يُساعد اتباع نظام غذائي غني بالألياف على تخفيف الإمساك والانتفاخ.
- يرتبط تناول الألياف لدى الحوامل بتنظيم ضغط الدم وتقليل ارتفاع ضغط الدم أثناء الحمل. عندما يتم الحفاظ على مستويات ضغط الدم ويكون هناك توازن بين الصوديوم والبوتاسيوم، فيقلل ذلك من فرص الإصابة بحالات مثل تسمم الحمل.
٧. فيتامين ب٦
تُعد مجموعة فيتامينات ب من العناصر الغذائية الأساسية للحوامل. نقص هذه الفيتامينات قد يُسبب عيوبًا خلقية للجنين. يُعد فيتامين ب٦ من الفيتامينات الأساسية. إليكِ بعض فوائده للأم والجنين:
- يدعم فيتامين ب٦ نمو الأنسجة العصبية للجنين.
- يحافظ على صحة الجسم من خلال تنظيم الاستجابات المناعية ضد العدوى.
- يُقلل من تكرار أعراض الحمل، مثل الغثيان والقيء، وهي أعراض شائعة خلال الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل.
٨. حمض الفوليك
يُعد حمض الفوليك عنصرًا غذائيًا أساسيًا آخر ضروريًا لنمو الجنين، ومن فوائده:
- يدعم حمض الفوليك إنتاج وتطور الدم والدورة الدموية.
- كما يُساعد في نمو الأنبوب العصبي، وهو أمر بالغ الأهمية لعمل الجهاز العصبي للجنين.
٩. يُطرد السموم
يساعد محتوى التانين العالي في الكمثرى على طرد المعادن الضارة والسموم من الجسم، وهذا يُساعد على تطهير الكبد، وبالتالي تعزيز صحة البشرة.
١٠. يُشبع الرغبة الشديدة في تناول الحلويات بأمان
تحتوي الكمثرى على سكريات طبيعية مثل الجلوكوز والفركتوز، وهي بدائل رائعة للسكر، ويمكنك إشباع رغبتك في تناول الكمثرى أثناء الحمل. لذا، إذا كنتِ تشتهين شيئًا حلوًا، فاحرصي على تناولها دون الشعور بالذنب.
كيفية اختيار الكمثرى وتخزينها؟
كما هو الحال مع جميع الفواكه، يجب فرز الكمثرى قبل تناولها. إليكِ كيفية اختيار أفضل وألذ الكمثرى.
- المظهر والرائحة: يجب أن تبدو الكمثرى طازجة، دون أي بقع أو كدمات أو علامات على قشرتها. يجب أن تكون رائحتها شهية. أي مظهر أو رائحة أخرى قد تشير إلى أن الكمثرى قد حُفظت لفترة طويلة.
- التخزين: يمكن حفظ الكمثرى في الثلاجة، ولكن من الضروري حفظها بشكل منفصل في كيس ورقي بني. هذا لأن الفاكهة ستمتص الروائح القوية من الأطعمة المحفوظة في الثلاجة. يُفضل استهلاك الكمثرى خلال أسبوع واحد من التخزين. يمكن حفظ الكمثرى غير الناضجة في مكان مظلم من الغرفة لبضعة أيام، ثم تناولها بعد نضجها.
- الاستهلاك: يُفضل تناولها بعد ساعتين من تناول الطعام. وذلك لأن الأحماض الموجودة فيها قد تُهيّج بطانة الأنسجة الداخلية للمعدة الفارغة، مما يؤدي إلى الإسهال والقيء. كما أن تناول الكمثرى مع الحليب الطازج يُسبب عادةً تأثيرًا مُليّنًا، لذا يجب تجنبه أيضًا.
إضافة فاكهة الكمثرى إلى نظامكِ الغذائي أثناء الحمل
بالإضافة إلى تناول الفاكهة طازجة، إليكِ كيفية تناولها أثناء الحمل:
- الكمثرى المخبوزة: يمكن خبز الكمثرى مع المكسرات والقرفة والسكر البني في الفرن. اضبطي درجة الحرارة على ١٨٠ درجة مئوية واخبزيها لمدة ١٥ دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيًا من كل جانب.
- الكمثرى النيئة: يكون طعم الكمثرى نيئًا أيضًا. لذا، أضيفي حبة أو حبتين من الكمثرى إلى نظامكِ الغذائي أثناء الحمل.
- سلطة الكمثرى: امزجي شرائح الكمثرى النيئة مع أوراق الخردل والكراث الطازج والجرجير والجوز للحصول على سلطة لذيذة ومغذية.
- عصيدة الكمثرى: امزجي الكمثرى مع جبن الماعز في العصيدة، ثم أضيفي العسل والزنجبيل المبشور.
أمور يجب مراعاتها عند تناول الكمثرى
الكمثرى آمنة للأكل في معظم الحالات، ولكن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى مشاكل صحية. إليك ما تحتاجين لمعرفته لتتمكني من الاستمتاع بالفاكهة والبقاء بصحة جيدة.
- اغسلي الفاكهة جيدًا قبل تناولها للتخلص من الأوساخ والميكروبات التي قد تحملها.
- تناول الكثير من الكمثرى قد يسبب مشاكل في المعدة مثل الانتفاخ والإسهال والقيء.
- قللي من الكمية إذا كنت تعانين من مرض السكري.
- تحتوي الكمثرى غير الناضجة على ألياف صلبة قد تسبب مشاكل في المعدة، لذا تناولي فقط الكمثرى الناضجة التي اكتسبت لونًا أصفر أو برتقاليًا محمرًا.
- لا تأكلي الكمثرى على معدة فارغة. تناوليها بعد وجبتك بفترة وجيزة.
- تناولي الكمثرى بعد تقطيعها مباشرةً لأنها تتحول إلى اللون البني بسرعة بسبب الأكسدة.
الأسئلة الشائعة
١. هل يمكن للمرأة الحامل شرب عصير الكمثرى سيدر؟
عصير الكمثرى، المعروف أيضًا باسم بيري، غير مناسب للشرب أثناء الحمل لاحتوائه على الكحول.
٢. هل يمكنني تناول قشر الكمثرى أثناء الحمل؟
نعم، يمكنك تناول الكمثرى بقشرها بعد غسلها جيدًا وفركها. قشري الفاكهة الصالح للأكل غني بالألياف والعناصر الغذائية الأخرى.
تُعد الكمثرى من أكثر الفواكه شيوعًا والمفيدة للصحة، فهي مغذية للغاية، خاصةً للحوامل. ما دمتِ تتناولينها بكميات محدودة وتتخذين الإجراءات الوقائية الموضحة أعلاه، فلا قلق بشأن تناول الكمثرى في الثلث الثالث من الحمل، بل طوال فترة الحمل.
اقرأ أيضا:
تناول الأفوكادو أثناء الحمل
تناول الفراولة أثناء الحمل
تناول التفاح أثناء الحمل
تناول الخوخ أثناء الحمل
