في هذه المقالة
عندما يتعلق الأمر بتقديم الأطعمة الصلبة لطفلك الذي بدأ يظهر عليه علامات الاستعداد لذلك، فمن الطبيعي الشعور بالقلق وأن تكوني حذرة بشأن ما تقدمي له. تُعدّ الأطعمة الصلبة جديدة على الرضيع وجسمه، حيث يمكنه إما هضمها بنجاح أو الاستجابة بشكل غير متوقع لمواد معينة موجودة فيها، على سبيل المثال، المكسرات للرضع. هل يمكن للرضع تناول المكسرات؟ يمكنكِ التفكير في تقديم الجوز أو أي نوع آخر من المكسرات للرضع لمعرفة ما إذا كان سيحبها. مع أن المكسرات لا تُشكل خطرًا مباشرًا على الرضع، إلا أن قدرتها على التسبب في ردود فعل تحسسية يُمكن أن تُحدد ما إذا كانت آمنة لطفلك أم لا.
تُعد المكسرات من المنتجات الطبيعية الموجودة في النباتات حول العالم، ولأنها تتكامل بشكل طبيعي مع النظام الغذائي للكثير، فإن إعطائها لطفلك ليس خطيرًا بشكل خاص. يمكن إدخال المكسرات في نظام طفلك الغذائي في عمر ٩-١٠ أشهر تقريبًا. ولكن يجب عليكِ القيام بذلك فقط بعد استشارة طبيب الأطفال، كما عليكِ التحقق من نوع المكسرات المناسب.
سواءً كانت حبة فول سوداني واحدة أو طبقًا كاملًا من المكسرات المتنوعة التي اشتريتِها، فإن معرفة الوقت المناسب لتقديمها لطفلكِ بالغ الأهمية. علاوةً على ذلك، لم تتوصل أي دراسة أو بحث طبي إلى عمر أو فترة زمنية محددة يمكن اعتبارها مثالية للسماح للطفل بتجربة المكسرات لأول مرة. يُعد وجود الحساسية تجاه المكسرات شائعًا جدًا، مما قد يجعل قراركِ أكثر صعوبة، ومع ذلك وفقًا للأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال، من الجيد أن تتركي طفلكِ يعتاد على الأطعمة الصلبة الأخرى في البداية ثم تُدخلي المكسرات في نظامه الغذائي. يمكنكِ البدء في إعطاء طفلكِ المكسرات في وقت مبكر من عمر ٩-١٠ أشهر، أو يمكنكِ إدخالها بمجرد بلوغه عامًا واحدًا. كما يُضيف بعض الآباء المكسرات إلى نظام أطفالهم الغذائي بعد تجاوزهم سنوات الطفولة المبكرة، أي بعد ٣ سنوات.
إن تنوع المكسرات المتوفرة ليس إلا دليلاً على الفوائد الغذائية العديدة التي يمكن أن يوفرها إدراجها في النظام الغذائي للرضع. معظم هذه المكسرات ضرورية للغاية لدعم مراحل نموهم الأولى.
يُعد تقديم المكسرات للرضع خطوة مهمة في توسيع نظامهم الغذائي، ولكن يجب القيام بذلك بحذر لتجنب مخاطر الاختناق وردود الفعل التحسسية. إليك بعض الطرق الآمنة لتقديم المكسرات لطفلك:
بدلاً من إعطائهم المكسرات كاملة، قومي بتقديم زبدة المكسرات الناعمة مثل زبدة الفول السوداني أو زبدة اللوز. يمكنك خلط كمية صغيرة منها مع هريس طفلك أو دقيق الشوفان أو الزبادي لتسهيل تناولها.
عند تقديم المكسرات، افعلي ذلك واحدة في كل مرة، وانتظري بضعة أيام قبل تقديم نوع جديد. يساعد هذا في تحديد أي ردود فعل تحسسية محتملة ويضمن أن يتحمل طفلك كل حبة مكسرات بأمان.
يمكنك رش المكسرات المطحونة الناعمة أو مسحوق المكسرات على الأطعمة التي يستمتع بها طفلك، مثل الموز المهروس أو صلصة التفاح أو العصيدة، وهذا يسمح له بالتعود تدريجياً على النكهة والملمس.
تُشكل المكسرات الكاملة أو قطع المكسرات الكبيرة خطر اختناق للرضع والأطفال الصغار. اطحني المكسرات دائمًا حتى تصبح مسحوقًا ناعمًا، أو اختاري منتجات مصنوعة من المكسرات مثل المعاجين أو المساحيق لجعلها آمنة للاستهلاك.
وفقًا لأبحاث وتعليم حساسية الطعام، بعد إدخال المكسرات، راقبي طفلك بحثًا عن أي علامات لردود الفعل التحسسية مثل الشرى أو التورم أو صعوبة التنفس. إذا لاحظت أيًا من هذه الأعراض، فتوقفي عن إطعام المكسرات فورًا واستشيري طبيب الأطفال.
يمكنك إدخال المكسرات عن طريق إضافة دقيق اللوز أو الفول السوداني إلى المخبوزات مثل الكعك أو الفطائر. هذا يُتيح لطفلك طريقة آمنة لتناول المكسرات مع جعل الطعام سهل المضغ والبلع.
إذا كان لدى طفلكِ تاريخ عائلي من الحساسية الغذائية، فاستشيري طبيب الأطفال قبل تقديم المكسرات. قد يوصي بإجراء اختبار حساسية أو يقدم لكِ إرشادات حول كيفية إدخال المكسرات بأمان.
قد تكون الحساسية من الكاجو أو من نوع معين من المكسرات، ولكن رد الفعل التحسسي تجاه المكسرات ليس جديدًا. رد الفعل التحسسي هو ما يمنع معظم الآباء من تقديم المكسرات إلى أطفالهم.
في حين أن مجموعة من المكسرات قد تكون آمنة للرضع، إلا أن المكسرات الشجرية تُشكل عمومًا خطرًا أكبر للإصابة بالحساسية. من بينها:
يُعدّ تقديم المكسرات لطفلك خطوةً مهمة، ومن الضروري مراقبته بحثًا عن أي علامات تدل على رد فعل تحسسي. حساسية المكسرات شائعة، والتعرف على الأعراض مبكرًا يُساعدك على اتخاذ إجراءات سريعة للحفاظ على سلامة طفلك. إليك بعض الأعراض التي يجب الانتباه إليها بعد تناول طفلك للمكسرات:
من أسهل الطرق لإدخال المكسرات إلى نظام طفلك الغذائي هي استخدام مسحوق المكسرات. يمكن إضافة هذا المسحوق إلى مختلف أغذية الأطفال بطرق متعددة، مثل:
البذور مثل بذور دوار الشمس، والشيا، والكتان غنية بالدهون الصحية والبروتين وأحماض أوميجا ٣ الدهنية. يمكنكِ طحنها إلى مسحوق ناعم وخلطها مع طعام طفلكِ كالزبادي أو العصيدة. يُعد الأفوكادو خيارًا رائعًا آخر، فهو غني بالدهون الصحية والفيتامينات؛ ويمكن هرسه أو خلطه في العصائر أو المهروسات. تُوفر منتجات جوز الهند، مثل جوز الهند المبشور أو زبدة جوز الهند، دهونًا صحية وأليافًا، ويمكن إضافتها إلى الوجبات لمزيد من النكهة والتغذية. يُمكن استخدام الشوفان، الغني بالألياف والمعادن، بأشكال مختلفة مثل دقيق الشوفان للمخبوزات. تُعد البقوليات كالعدس والحمص مصادر ممتازة للبروتين والألياف والحديد، ويمكن تقديمها كهريس ناعم أو استخدامها في الخبز. تُوفر منتجات الألبان، مثل الجبن كامل الدسم والزبادي والجبن القريش، الدهون الأساسية والكالسيوم والبروتين. يُوفّر البيض البروتين والدهون الصحية، ويمكن تقديمه مخفوقًا أو مسلوقًا كبديل طري وسهل الهضم للمكسرات. وأخيرًا، تُعدّ الحبوب الكاملة، مثل الكينوا والأرز البني، غنية بالألياف وتُوفّر عناصر غذائية مهمة كالزنك والمجنيسيوم، مما يجعلها مثالية للعصيدة أو لإضافتها إلى الوجبات.
يمكنكِ إدخال المكسرات في نظام طفلكِ الغذائي بطرق مبتكرة وآمنة. يضمن استخدام المكسرات المطحونة أو المسحوقة في وصفات متنوعة حصول طفلكِ على التغذية اللازمة دون أي مخاطر اختناق. إليكِ بعض الوصفات البسيطة والصحية المصنوعة من المكسرات والمناسبة للرضع.
هريس ناعم وكريمي يجمع بين زبدة اللوز والموز الناضج لوجبة مغذية.
المكونات:
طريقة التحضير
Jعد وصفة الشوفان الدسمة مع الكاجو المطحون خيارًا مثاليًا لوجبة إفطار غنية بالبروتين لطفلكِ.
المكونات:
طريقة التحضير:
صلصة لذيذة وبسيطة تجمع بين زبدة الفول السوداني والزبادي، مثالية للتقديم مع الفواكه الطرية.
المكونات:
طريقة التحضير:
مزيج صحي من البطاطا الحلوة والجوز، يُقدم هريسًا غنيًا بالعناصر الغذائية ولذيذًا لطفلك.
المكونات:
طريقة التحضير:
هذه الكريمة من الفستق والأفوكادو خيار صحي ولذيذ لتقديم نكهات جديدة لطفلك.
المكونات:
طريقة التحضير:
الأطفال المصابون بالإكزيما أكثر عرضة للإصابة بحساسية الطعام، بما في ذلك حساسية المكسرات. قدّمي المكسرات بحذر، ويفضل أن يكون ذلك تحت إشراف طبي.
عادةً ما تكون المكسرات النيئة أكثر تغذية، لكن المكسرات المحمصة أسهل في الهضم وقد تُحسّن النكهة. فقط تأكدي من أنها غير مملحة وغير محلاة.
لا، لا يُنصح بمزج المكسرات مع حليب الطفل الصناعي أو حليب الأم لأنها قد تُسبب خطر الاختناق أو صعوبة في الرضاعة الطبيعية. بدلًا من ذلك، يُمكن إضافة المكسرات المطحونة ناعمًا إلى الأطعمة الصلبة.
نعم، لا ينبغي إعطاء العسل للرضع دون سن ١٢ شهرًا بسبب خطر التسمم الغذائي. المكسرات المُغطاة بالعسل تُشكل خطر الاختناق، لذا يجب تجنبها تمامًا.
لا يُنصح بتقديم وجبات خفيفة من المكسرات، مثل ألواح المكسرات، للأطفال نظرًا لخطر الاختناق والسكريات المُضافة. يُفضّل اختيار المكسرات المطحونة ناعمًا أو زبدة المكسرات المُدهنة على الأطعمة الطرية.
فوائد المكسرات كثيرة، والنكهة التي تُضفيها عند إضافتها إلى أطباق مُعينة رائعة. باتباع بعض الاحتياطات، وعدم تقديم المكسرات إلا بعد أن يكون طفلك مستعدًا لتناولها، يُمكنكِ التأكد من أنها آمنة له، وبالتالي توسيع خياراته الغذائية المُفضّلة.
:اقرأ أيضا
فوائد اللوز للأطفال (مع بعض الوصفات)
جوزة الطيب للأطفال الرضع – فوائدها وكيفية استخدامها؟
تناول الأطفال للزبيب
زبدة الفول السوداني للأطفال الرضع – متى وكيف يتم تقديمها