في هذه المقالة
يحتل الملح مكانة مهمة في نظامنا الغذائي لأنه غني بالصوديوم الذي يساعد في الحفاظ على مستويات السوائل وتوازن درجة الحموضة في أجسامنا. هذه الوظيفة التي يقوم بها الملح مهمة بنفس القدر أثناء الحمل لأنه يساعد في نمو الطفل في الرحم. ومع ذلك، فإن الإفراط في تناول الملح يمكن أن يؤدي إلى سلسلة من المشاكل الصحية، وخاصة أثناء الحمل. هل تريدين معرفة كمية الملح المسموح بها وأيضًا وجهة نظرنا حول الرغبة الشديدة في تناول الملح أثناء الحمل؟ ستزودك هذه المقالة بكل المعلومات التي تحتاجينها حول الرغبة الشديدة في تناول الملح وتناوله أثناء الحمل. دعونا نلقي نظرة أعمق على سبب أهمية تناول الملح أثناء الحمل.
الملح هو المصدر الرئيسي للصوديوم الغذائي بالنسبة لنا. هل تعلمي أن انخفاض الصوديوم أثناء الحمل قد يكون خطيراً عليك أو على طفلك؟ إليك السبب وراء أهمية تناول الملح أثناء الحمل:
لذلك، يعد الملح ضرورياً لجسمك أثناء الحمل؛ ولكن بكميات كافية فقط. تابعي القراءة لمعرفة كمية الملح التي يمكنك تناولها أثناء الحمل.
في القسم أعلاه، أثبتنا أن الملح جزء مهم من نظامك الغذائي أثناء الحمل، ولكن بكميات مناسبة، مما يعني عدم الإفراط أو التقليل. يجب أن يكون تناول الصوديوم اليومي من ملح الطعام أثناء الحمل حوالي ٣.٨ جرام يومياً. ضع في اعتبارك عدم تجاوز ٥.٨ جرام لأن هذا هو الحد الأقصى المسموح به للنساء الحوامل.
المقولة الشهيرة أن الإفراط في كل شيء أمر سيئ، تنطبق على استهلاك الملح. فيما يلي بعض الآثار الجانبية لتناول كميات كبيرة من الصوديوم أثناء الحمل:
الآن، سنلقي نظرة على بعض الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من الملح والتي يمكن أن تشكل خطراً على الصحة أثناء الحمل.
إليك بعض الأطعمة التي تحتوي على كميات عالية من الملح/الصوديوم، مما يجعلها غير مناسبة لك، وخاصة أثناء الحمل:
قد يبدو الأمر غريباً، لكن المشروبات المحلاة تحتوي أيضاً على نسبة عالية من الصوديوم، مما قد يسبب مضاعفات أثناء الحمل. احذري من تناول مشروبات الطاقة أو مشروبات الأداء الرياضي، حيث قد تحتوي على ما يصل إلى ٢٠٠ مجم من الصوديوم.
تحتوي معظم حبوب الإفطار على مستويات عالية من الصوديوم. قد يزيد كوب عادي من رقائق الذرة أو دقيق الشوفان من تناولك للصوديوم بمقدار ٢٠٠ مجم بسهولة.
هل تساءلت يوماً عن كمية الصوديوم التي يمكنك الحصول عليها من الكاتشب أو صلصة الصويا أو صلصة الشواء؟ تحتوي كل هذه الأطعمة على نسبة عالية من الصوديوم (حوالي ١٥٠ إلى ٢٠٠ ملجم لكل وجبة). إن تناول هذه الأطعمة بكميات زائدة قد يتجاوز بسهولة كمية الصوديوم اليومية التي تتناولها.
تحب العديد من النساء الحوامل تناول الخبز على الإفطار أو في بعض الأحيان كوجبة خفيفة في منتصف الصباح أو في المساء. يمكن أن تحتوي شريحة الخبز الواحدة على حوالي ١٥٠ ملجم من الصوديوم. لذا، في المرة القادمة التي تتناول فيها دونات أو بيجل، احرصي على عدم الإفراط في تناولها.
قد تقلقك كل هذه المعلومات قليلاً، لكن الملح ليس العنصر الغذائي الوحيد الذي يزودك بالصوديوم الذي تحتاجينه أثناء الحمل. فهناك أطعمة أخرى تحتوي على كميات كبيرة من الصوديوم ومع ذلك فهي صحية للاستهلاك. دعنا نتعرف على ما هي.
كما ذكرنا سابقًا، الملح ليس الطريقة الوحيدة التي يمكنك من خلالها رفع مستويات الصوديوم أثناء الحمل. فيما يلي بعض المصادر الصحية للصوديوم:
من الطبيعي أن تشتهي بعض الأطعمة أثناء الحمل، ولكن لا تستطيع الحوامل تناول كل ما يرغبن فيه لأنه قد لا يكون صحيًا لهن أو لأطفالهن، والرغبة الشديدة في تناول الملح هي نفسها. وفي أغلب الأحيان، يصبح من الصعب تقليل تناول ملح الطعام. إذن، ماذا تفعلين؟ حسنًا، لدينا بعض النصائح التي قد تساعدك على تقليل تناولك للملح. فلنبدأ.
ستساعدك النصائح التالية على تقليل تناولك للصوديوم أثناء الحمل:
الآن، دعونا نتناول بعض الأسئلة/المخاوف الأخرى المتعلقة بالملح وتناوله أثناء الحمل.
نعم، يمكنك تناول الملح الأسود أثناء الحمل لأنه قد يساعد في تخفيف اضطرابات المعدة وحموضة المعدة والإمساك، ومع ذلك إذا كنتِ تعانين من ارتفاع ضغط الدم أو أي حالة طبية أخرى تتطلب منك تقييد تناول الملح، فمن المستحسن أن تتناولي الملح الأسود فقط بعد استشارة الطبيب الخاص بك.
مع الحمل، قد تجدين نفسك تشتهين الطعام، وهو ما لا يمكنك حتى تخيله. سواء كنت تحبين تناول الطعام المالح أم لا، فهناك احتمالات أن تشتهي الملح أثناء الحمل. على الرغم من أن الرغبة الشديدة في تناول الملح أمر طبيعي وقد لا يسبب بعض الصوديوم الإضافي ضررًا لطفلك، إذا شعرت برغبة مفرطة في تناول الطعام المالح أثناء الحمل، فمن المستحسن أن تناقشي الأمر مع طبيبك قبل تحميل نفسك بالطعام المالح.
قد تشتهي العديد من النساء الملح أثناء الحمل. لوحظ أن الرغبة الشديدة في تناول الملح قد تكون أكثر انتشاراَ في المراحل الأولية أو الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل. من الطبيعي تماماً أن تشتهي الملح أثناء الحمل؛ ومع ذلك، فإن الاهتمام الوحيد هو تنظيم ومراقبة استهلاكه إلى الحدود الموصوفة فقط.
وفقًا لنظريات مختلفة، يُرى أن النساء الحوامل يشتهين الملح لأن أجسادهن تشير إلى أن هناك حاجة إلى المزيد من السوائل في الجسم لدعم نمو الجنين. يساعد وجود الصوديوم في الملح في الاحتفاظ بالسوائل في الجسم، ولهذا السبب قد تشتهي النساء الحوامل الأطعمة المالحة. كم أنه بسبب ارتفاع مستويات هرمون البروجسترون وغثيان الصباح، قد تفقد النساء الحوامل الصوديوم من خلال البول والقيء، وبالتالي قد تشتهي الأطعمة المالحة.
إن الرغبة في تناول الأطعمة المالحة أثناء الحمل أمر طبيعي، ولكن من الضروري إيجاد طرق أكثر صحة لإشباع هذه الرغبات. في حين أن الأطعمة المصنعة قد تكون عالية الصوديوم، إلا أن هناك العديد من البدائل المغذية التي يجب مراعاتها. بدلًا من تناول رقائق البطاطس أو البسكويت المملح، يمكنك اختيار البدائل المصنوعة منزلياً والتي تكون لذيذة ومفيدة لك ولطفلك.
أحد الخيارات هو تحميص الحمص وتتبيله بالتوابل اللذيذة مثل الفلفل المدخن والثوم. توفر هذه الأطعمة المقرمشة ملوحة مرضية دون محتوى الصوديوم المفرط الموجود في العديد من الوجبات الخفيفة المعبأة. خيار رائع آخر هو الفشار الذي يتم تحضيره في المنزل المرشوش بالخميرة الغذائية للحصول على نكهة الجبن اللذيذة. للحصول على لمسة مغذية، يمكنك أيضًا الاستمتاع بشرائح البطاطا الحلوة المشوية المرشوشة بالقليل من ملح البحر، مما يوفر لك الرضا عن الملوحة وفوائد الفيتامينات والألياف.
علاوة على ذلك، فكري في دمج المزيد من الأطعمة المخمرة في نظامك الغذائي كطريقة لتلبية رغبتك الشديدة في تناول الملح. توفر الأطعمة المخمرة مثل مخلل الملفوف، والكيمتشي، والمخللات طعماً مالحاً طبيعياً وتوفر لجسمك البروبيوتيك الأساسي الذي يعزز صحة الجهاز الهضمي. تلبي هذه الخيارات رغبتك الشديدة، وتساهم أيضاً في صحتك العامة.
لا يُعتبر الإفراط في تناول الملح وحده سبباً مباشراً للإجهاض بشكل عام، ومع ذلك فإن اتباع نظام غذائي غني بالصوديوم يمكن أن يساهم في حدوث مشكلات صحية مثل ارتفاع ضغط الدم وتسمم الحمل، مما قد يزيد من خطر حدوث مضاعفات الحمل. من الضروري الحفاظ على نظام غذائي متوازن واتباع توصيات طبيبك فيما يتعلق بتناول الملح أثناء الحمل.
يمكن أن يكون ملح الصخر خياراً مناسباً لتتبيل الطعام أثناء الحمل. إنه ملح طبيعي ويعتبر عموماً آمناً للاستهلاك باعتدال أثناء الحمل. ومع ذلك، من المهم عدم الإفراط في استخدام أي نوع من أنواع الملح، حيث يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الملح إلى مشاكل صحية مثل ارتفاع ضغط الدم. اتبعي دائماً نصيحة طبيبك فيما يتعلق بالنظام الغذائي للحمل صحي.
يعطي الملح نكهة للطعام، ولا يمكننا بالتأكيد الاستغناء عنه. إذا لم تفرض عليك أي قيود فيما يتعلق باستهلاك الملح أثناء الحمل، فيمكنك الاستمتاع بأطباق لذيذة متنوعة، ومع ذلك يُقترح أن الإفراط في استهلاك الملح قد يزيد من فرص إصابتك بمضاعفات صحية مختلفة. من ناحية أخرى، إذا نصحك طبيبك بالحد من تناول الملح، يُقترح عليك الالتزام بذلك واختيار نظام غذائي أكثر صحة لتجنب المضاعفات الصحية الوخيمة أثناء الحمل.
اقرأ أيضا:
تناول أجنموتو (جلوتامات أحادي الصوديوم) أثناء الحمل
هل من الآمن الإفراط في تناول الحلويات أثناء الحمل؟
هل من الآمن شرب الشاي الأسود أثناء الحمل؟